在湖南岳阳汨罗市,人们普遍经常喝一种茶,当地人喜欢串门或走亲访友,无论是谁到了你家里,你都要泡茶招待,茶可以泡三种,看你对客人的态度,无论是谁到你家里都要泡上一杯,不管泡哪种茶,如果别人来了没有泡茶会被人评论小气,不懂礼节,会怠慢了客人。奇葩的待客茶吧。
说到泡茶,每家每户都有一套泡茶的工具,有时不仅泡给客人喝,自己每天也会泡上一两杯喝一喝。一般来说泡的茶有三种:分别是清茶,糖茶,姜盐豆子芝麻茶。这三种清茶最简单,开水加茶叶,一般不怎么泡给客人喝。糖茶其实不怎么好喝,会放红枣什么的,一般结婚办酒才泡。最好喝的是姜盐豆子芝麻茶,也可以用花生米替代豆子,一般都是泡姜盐豆子茶就可以,个人喜欢喝姜盐豆子芝麻茶,有时还加点花生米,其实没有喝过觉得挺奇葩,喝了会觉得挺好喝的。
姜盐豆子芝麻茶怎么泡呢?首先,准备好姜、盐、炒熟的自己种的豆子(花生)、熟芝麻、开水。还要准备一个特殊的东西,看下图,你们认得吗?擂姜用的。
第一步在杯子里放好茶叶、盐,冲上开水。
第二步,擂点姜放到茶杯。再放上豆子、芝麻什么的,一杯好喝的茶就泡成了,推荐大家在家里泡杯试试哦,冬天喝杯姜盐茶还可以驱寒呢。